Croq’Noisettes

Description

🍫 La force du cacao, la tendresse de la noisette :

Derrière leur format élégant, les Croq’Noisettes dissimulent un plaisir authentique, brut et gourmand à la fois. De fines barrettes de chocolat noir 71 % d’origine Équateur, intense et élégant, recouvrent une noisette caramélisée soigneusement sélectionnée.

Le contraste est immédiat : la caramélisation apporte le croquant, le chocolat noir dévoile une profondeur cacaotée, enrichie de notes florales et fruitées, signature des fèves équatoriennes. Un petit bijou de dégustation, pensé pour les amateurs de sensations franches… et les curieux de découvertes fines.

📖 L’histoire de ce chocolat…

Tout commence au cœur de l’Équateur, là où les fèves de cacao expriment une richesse rare. De ces terres naît un chocolat noir 71 %, aux arômes profonds, subtilement floraux et fruités, travaillé dans le respect des savoir-faire pour une texture soyeuse et une intensité parfaitement maîtrisée.

À cette élégance s’ajoute le croquant doré des noisettes caramélisées. Issues de récoltes françaises, elles sont grillées avec soin, puis délicatement enrobées. Ce mariage, aussi contrasté qu’harmonieux, offre une barrette pleine de caractère, à la fois généreuse, craquante et fondante.

Un jeu de textures, une précision dans les saveurs… et surtout, le plaisir d’un chocolat qui raconte quelque chose de beau à chaque bouchée.

Les + qui font fondre, et croquer ! :

• Noisettes françaises caramélisées, pour une bouchée croquante et addictive

• Chocolat noir 71 % Équateur, pur beurre de cacao, au profil aromatique complexe

• Savoir-faire artisanal, de la fève à la noisette

• Format fin et élégant, parfait pour accompagner un café ou garnir un coffret

• Sachet de 6 Croq’Noisettes, à offrir ou à s’offrir sans détour

Conseils gourmands de dégustation :

Laissez fondre une bouchée sur la langue pour sentir l’amertume délicate du chocolat noir, avant de croquer dans la noisette caramélisée : le contraste fera tout son effet.

Accompagnez-les d’un café corsé ou d’un thé noir fumé pour souligner la profondeur du cacao.

Dégustez-les bien à température ambiante, en prenant le temps. Chaque bouchée mérite son moment.

Glissez-les dans un coffret de douceurs maison ou dans un panier gourmand : effet « waouh » garanti.

Astuce gourmande : Concassées grossièrement, les Croq’Noisettes deviennent des pépites dans : – Un banana bread maison,  – Un biscuit sablé au beurre salé,  – Une coupe de poires rôties et chantilly. Oui, vous pouvez les manger telles quelles… mais vous pouvez aussi les détourner avec style.

Les secrets de la composition :

Chocolat noir 71% origine Equateur (sucre, beurre de cacao, masse de cacao, arôme de vanille naturelle), noisettes, sucre, blancs d’œufs, sel.
Peut contenir des traces de lactose et de fruits à coque.

📦 Présentés dans un sachet raffiné contenant 6 petits batônnets chocolatés, les Croq’Noisettes sont un pur concentré de plaisir… à partager (ou pas).

L’histoire de producteurs au cœur du métier : Carrécao a été créé en 2021, par des artisans passionnés par le chocolat et soucieux par notre impact écologique. Un fabrication artisanale 100% française, une maîtrise et un savoir-faire acquis depuis plusieurs années où le goût est plus important que le visuel. Les ingrédients de qualité utilisés pour la confection des chocolats sont porteurs d’un label durable garantissant une bonne rémunération des cultivateurs et assurant une régularité des fèves, les noisettes sont 100% issues de coopératives locales.